Как разбираться в тонкостях производства, наладить рабочий процесс и знать буквально до атомов из чего состоит та или иная продукция? Пройти обучение на технолога!

Ассортимент потребляемых человеком товаров очень велик - это и продукты питания, и промышленные товары. И в процессе изготовления каждого из них участвует технолог, обучение этой профессии непросто. Для каждого продукта трудовой деятельности человека существуют свои методы изготовления. Если поинтересоваться у простого обывателя, в чем отличие между подмосковным и нарезным батоном, то он ответит, что вкусом, формой и т.п. Технолог сразу же начнет давать конкретные объяснения, касающиеся состав продукта и технологии его приготовления. А кто такой технолог?

Краткое описание профессии технолога

Прошедший обучение технолог занимается разработкой, организацией и совершенствованием разнообразных производственных процессов или разрабатывает какую-то определенную технологию. Он подбирает оборудование, необходимое для осуществления технологического процесса, оптимальные режимы работы, методы контроля качества, заполняет соответствующую технологическую документацию. Технолог  возглавляет изобретательскую и рационализаторскую работу на предприятии. Он организует проведение экспериментальной работы по внедрению новых технологических процессов в производство, технические мероприятия по увеличению производственных мощностей. Ему же приходится контролировать эффективность организации труда и решать возникающие производственные проблемы.

Происхождение профессии технолога

Технология производства любого товара постоянно развивается. И профессия технолога сама по себе не нова, но в современном виде появляется только тогда, когда на рынке труда возникла потребность в специалистах, контролирующих производственные процессы. Отсюда и необходимость в специальном обучении технологов.

Общественная значимость профессии

Спрос на технологов зачастую превышает предложение, когда речь идёт об очень специализированных производствах. Существует некоторый стереотип о низкой заработной плате, постепенно разрушающийся: технологи порой зарабатывают больше, чем менеджеры и бухгалтера предприятий. Финансовая стабильность  будет зависеть  от места жительства специалиста, специфики производственной  организации, в которой он трудится, и конечно от экономической политики руководства предприятия,  касающейся  уровня зарплаты персонала.

Своеобразие профессии

Это и массовость с одной стороны и уникальность с другой. Данная профессия, напрямую связана с автоматизацией труда и поддержанием  интереса к своей продукции на рынке сбыта.  Профессия технолога требует как основательной теоретической подготовки, так и некоторого «творческого начала», Специалист в этой области профессиональной деятельности одновременно и уникален, и универсален — такие требования у современной рыночной экономики. Но есть и трудности. Молодые специалисты еще в самом начале трудового пути сразу понимают все «прелести» профессии — это и  немалая физическая выносливость (часто рабочий день технолога восемью часами не ограничивается), и умение быстро оценивать производственную ситуацию (невозможно предугадать, какие  неисправности и проблемы могут возникнуть в процессе производства), а так же нести ответственность за принятое решение.

Куда пойти учиться на технолога?

Претендент на такую должность должен обязательно иметь специальное образование, которое можно получить в технологическом вузе/ссузе или химическом институте. Где технологу обучение пройти - зависит от того, насколько узкоспециализированной будет его профессиональная деятельность. Конечно, самыми удачными для получения данной профессии считаются учебные заведения, объединяющие несколько технологических направлений.

Обучение технологов в Челябинске предлагают многие образовательные учреждения как высшего, так и среднего профессионального образования.  Эта специальность  –  не только очень интересна, но и сложна. Чтобы стать высококвалифицированным специалистом, нужно обладать и гармонично соединять практические и теоретические знания и умения. Выпускники с квалификацией технолог в большинстве своем – это представительницы слабого пола, что объясняется спецификой деятельности. Будущие технологи должны обладать следующими качествами - аккуратность и исполнительность, скрупулезность и четкое следование нормам, характеризующие в большей степени женщин. Но в последнее время профессией технолог заинтересовались и мужчины.

Рассматривая растущие темпы роста производства по стране в целом, можно с уверенностью сказать, что будущее у профессии технолог вполне оптимистичное.