Обучение на диетолога – это не дань лекарей от ожирения. И вовсе не модная новинка или мечта. Обучение диетологов – это необходимость для коррекции и лечения проблем, которые ухудшают качество жизни нашего общества.

Трудно преувеличить важность и необходимость профессии диетолога. В нашей жизни профессия диетолога, обучение ей является очень востребованным и популярным. Врач-диетолог занимается составлением меню, учит нас культуре питания и принципам правильного образа жизни.

Диетология давно не считается данью моде. Это необходимая область медицины, которая учитывает потребности современного мира. Ведь только уверенность в себе и в своих силах поможет добиться успеха.

Обучение на диетолога: что нужно знать и уметь

В настоящее время самым популярным обучением по диетологии являются курсы, на которых не требуют медицинского образования. На курсах диетологов можно освоить азы диетологии:

1. Что такое диета? Диета – это комплексный подход к нашему физиологическому, психическому, духовному состоянию организма. Но самое главное, это сбалансированное питание, которое поможет организму получать важные витамины, минералы и найти полноценную замену, не входящих в диету продуктов.
2. Как правильный рацион питания влияет на наш организм?
3. Как составить правильное меню, какой бывает состав пищи и ее калорийность?
4. Что такое диета при наличии разных заболеваний?

Также в основу диетологического обучения входят знания:

• Что такое раздельное питание: жиры, белки, углеводы и их сочетание в пище.
• Что такое химический состав пищи?
• Как грамотно составить диету: расчет индекса массы тела, калорийности продуктов при лишнем весе.
• Что такое пищевые добавки?

После окончания курсов обучения на диетолога, вы получите диплом. А полученные знания станут фундаментом для вашего роста и развития.

Следует учитывать, что часто для того, чтобы работать диетологом окончания курсов может быть недостаточно. Чтобы достичь больших успехов в своей профессии, необходимо получить высшее медицинское образование, например, в Южно-Уральском Государственном медицинском университете.

Врач-диетолог, обучившись, должен обладать знаниями терапевта, гастроэнтеролога, эндокринолога. Ведь главный принцип врача - не навредить. Также важное качество для этой профессии – это умение общаться с людьми, тактичность.

Также ценится диплом о высшем образовании по специальности «Диетология» медицинских факультетов. Имея диплом о медицинском образовании, можно пройти курсы переподготовки. На кафедрах проводится повышение квалификации на базе высшего медицинского образования:

• специальность «Гигиена питания», обучение в объеме 75 – 145 часов;
• специальность «Диетология», обучение в объеме 150 часов.

Успешное обучение на диетолога подтверждается удостоверением установленного образца.

В обязанности диетолога входят:

1. Обследование пациента, учитывая его жалобы и общее состояние здоровья.
2. Индивидуальный подбор диеты для коррекции лишнего веса.
3. Расчет объема разового приема пищи.

С проблемой лишнего веса часто сталкиваются не только взрослые, но и дети. Помощь детского врача-диетолога является залогом здоровья и счастливого будущего вашего ребенка. Грамотное составление диеты поможет пациенту сохранить нужную массу тела, а также избежать многих заболеваний.

Статус дипломированного врача-диетолога очень ценится в наше время. Вакансии для квалифицированных специалистов есть во многих медицинских учреждениях. Например, частные медицинские центры, санаторно-курортные учреждения.

Обучение на диетолога за границей

Многие молодые люди предпочитают учиться за границей. Именно здесь эта профессия очень популярна. Например, в Германии на диетолога обучается более 5 000 наших соотечественников. Главным фактором в пользу обучения на диетолога в Германии является то, что там нет вступительных экзаменов, а обучение бесплатное, конкурс при поступлении в вуз основан на оценках по окончании школы. Но если вы поступаете на платное обучение, то это вам обойдется около 400 евро в семестр.

Существуют многие фонды в поддержку талантливых иностранных студентов, в том числе из России – они вполне могут претендовать на бесплатное обучение на диетолога. Также очень важно знать немецкий язык на достаточно высоком уровне для сдачи экзаменов. Варианты обучения в Германии очень разнообразны. Здесь можно получить:

• первое и второе высшее образование;
• окончить магистратуру;
• написать диссертацию;
• пройти практику и стажировку.

Но стоит обратить внимание, что обучение за границей, начинается с вашего успешного обучения на родине. А следом можно рассмотреть и обучение на диетолога в Германии и во многих других странах Европы.

Что должен знать прошедший обучение диетолог?

Специальность врача-диетолога требует гораздо больше знаний, чем мы привыкли считать. Чтобы стать хорошим специалистом, необходимо освоить немало профильных дисциплин:

• эндокринологию;
• физиологию;
• психологию;
• психотерапию;
• микробиологию;

И только целостность знаний врача-диетолога в области профильных наук поможет достичь назначенных целей.

На врача-диетолога обучение только набирает популярность, что весьма актуально в наши дни. И если вы остановили свой выбор на профессии врача-диетолога, не стоит сомневаться, труд и старания принесут положительный результат.